Que ce soit dans l’agriculture de proximité, les AMAP, les drives fermiers, les marchés locaux, ou les nombreuses coopératives agricoles qui maillent la France, le secteur des circuits courts connaît un essor sans précédent ces dernières années. Ce mode de distribution, qui consiste à réduire au maximum les intermédiaires entre producteurs et consommateurs, séduit de plus en plus… et a fortement besoin de main-d’œuvre expérimentée.
D’après l’Agence Bio (source), en 2022, le nombre d’exploitants engagés en circuits courts dépassait 26% du total des fermes françaises, soit environ une ferme sur quatre. L’engouement pour une alimentation locale, saine et transparente fait croître les besoins, y compris hors de la simple production agricole. Or, de nombreux seniors cherchent aujourd’hui à se réinventer professionnellement sur des bases de sens, d’impact social et d’utilité – exactement la philosophie qui anime le monde des circuits courts et des coopératives.